Para incentivar o homem do campo o município de Apodi está aderindo ao Programa "Balde Cheio",
que disponibiliza tecnologias simples, baratas e eficientes aos pequenos produtores de leite.
que disponibiliza tecnologias simples, baratas e eficientes aos pequenos produtores de leite.
O Programa "Balde Cheio" já existe em 23 Estados e as propriedades onde são desenvolvidas têm o perfil de serem de agricultores familiares, terem o leite como principal atividade, a produção média é inferior a 100 litros de leite por dia, a área costuma ser de menos de 20 hectares, além de terem bons animais em grande parte do rebanho.
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